Vi skal på restaurant Limone Piazza i weekenden og jeg glæder mig som et lille barn. Jeg kan slet ikke vente med at komme ud og smage god italiensk mad + et godt glas italiensk rødvin. Gerne en Amarone eller en flaske gammel Barolo. Limone Piazza ligger i indre by lige på Gråbrødretorv som jeg synes er det hyggeligste i hele København. 

Hos Restaurant Limone Piazza oplever man det klassiske italienske køkken. Du bliver budt velkommen af en dejlig italiensk accent og duften sender mig tilbage til sommerdage i Toscana.
Sikke dog et fantastisk land og hvor er det dog synd for den italienske befolkning at corona har været så hårde ved dem.

Jeg håber landet rejser sig igen efter denne forfærdelige krise. Og jeg håber at vi snart kan tage ned og hjælpe dem. Men indtil videre kan vi støtte dem ved at drikke en masse af deres dejlige vin. Jeg vil gøre mit bedste på Limone Piazza i weekenden sammen med vores venner. Antipasti er min favorit ret og det skal jeg også bestille denne gang. Måske med en Tiramisu til efterret.
Ej hvor jeg dog glæder mig! Amarone, Antipasti og Tiramisu! Så kan man fandme ikke gå galt i byen! Sikke et køkken. 

Så er det igen blevet tid til et serviceeftersyn selvom at BMW’en kører som en drøm.

Man skal overholde lovgivning og derfor har jeg tænkt mig at køre forbi Au2 Service Center imorgen.
Grunden til at jeg har valgt Au2 Service Center er pga. deres meget attraktive pakkeløsninger. Deres placering i Nordvest er også tæt på min lejlighed på ydre Nørrebro.

Serviceeftersyn er et obligatorisk eftersyn og man skal have gjort det for at kunne køre lovligt på de danske veje. Min BMW er en fantastisk bil og jeg er sikker på at der ikke kommer til at være problemer. Jeg føler mig i gode hænder hos Au2 Service Center og har tidligere brugt deres dækcenter til udskiftning af vinterdæk.

Jeg kan godt lide at jeg ved hvad jeg får hos Au2. Ingen skjulte priser og altid god service. Det er vigtigt for mig at vide at bilen er i gode hænder.

Jeg har brugt mange penge på den bil og sparet op over mange år – så jeg giver ikke nøglerne til hvem som helst.

Hvem står for eftersyn for jer? Har i prøvet Au2 før?

Jeg skal nok skrive hvordan det gik med eftersynet.

Ja, det er måske et lidt sjovt spørgsmål, hvor umiddelbart kan det vel aldrig betale sig at låne penge, da der altid vil være en rente. Det lidt mere reflekterende svar, vil være, at det er alt afhængigt af din situation, som du står i. Det kan være, at der er vigtigt og uforudsete regninger, som du skal have betalt her sidst på måneden. Det kan også være, at du står med flytning eller en større begivenhed, som kræver et åndehul. Alt efter hvad du skal bruge pengene til, er der selvfølgelige forskellige muligheder for at låne penge. Her vil jeg gennemgå én af dem – nemlig kviklånet.

Det hurtige lån – Lån penge
Jeg har undersøgt muligheden for at låne penge på kviklånsmarkedet, hvor der er en del forskellige spillere. Nogle er ret aggressive i deres markedsføring og andre ønsker er mere ærligt og troværdige i deres fremtoning. Det er selvfølgelig sidstnævnte, som jeg vil anbefale du kigger nærmere på, hvis du skal låne penge. I det regi faldt jeg over Bonuslån, som specialiserer sig i mindre lån op til 10.000 kroner. Når du låner penge hos Bonuslån, har du penge på din konto på di øjeblik. Det betyder ikke, at de låner penge ud til hvem som helst. Før pengene er inde på din konto, undersøger selskabet din økonomi og dine tilbagebetalingsmuligheder. Det kan virke kontrollerende, men egentlig er det en service til forbrugeren, så du ikke ender i en situation, hvor du ikke kan betale tilbage inden for den aftalte periode.

Lån penge med kviklån – Er det rentabelt?
Ja, det synes jeg faktisk, det er. Hvis du har brug for penge her og nu, har mulighed for at tilbagebetale indenfor en overskueligperiode, så er Bonuslån klart en god mulighed for at få hurtige sorte tal på kontoen. Jeg anbefaler dog, at du undersøger markedet, før du sætter dig fast på en udbyder. Det var alt herfra. Vi skrives ved!

Okay, når alt kommer til alt, så kan desværre ikke undsige mig helt at være aktør i den metroseksuelle tidsalder. Mine fodbold-buddies har godt nok grinet lidt af mig og kaldt mig for bowlingbanen, fordi mit ansigt skinnede så meget efter behandlingen. Men okay, jeg havde altså brug for det. Mit ansigt havde i en længere periode lidt lignet, at det var blevet behandlet af sandpapir. Så det var faktisk på opfordring af min kæreste, at jeg fandt en tid til en ansigtsbehandling i København hos Mynthe. ”Jeg skærer mig jo næsten på dit ansigt, når jeg stryger hånden henover dit ansigt”. Så jeg undersøgte markedet, og det var ikke særligt svært at overkomme min egen maskulinitet, da jeg satte mig for at undersøge markedet.

Økologiske produkter og højservice – Ansigtsbehandling i København
Jeg fandt Mynthes hjemmeside på nettet og blev med det samme tiltalt af den bæredygtige tilgang til skønhed. Jeg tænkte, at det var det min rug hud kunne have brug for. Jeg ringede til Mynthe for at forhøre mig om hendes skønhedsbehandling i København, og blev mødt af en dybt engageret og vidende dame. Det virkede til, hun nærmest vidste alt, hvad der var værd at vide om effektive hudbehandlinger – også til et ansigt så skræller som mit. Efter en kort snak bestilte jeg tid til en ansigtsbehandling til næste dag, og hun grinte i røret, da jeg fortalte om min kærestes kommentar.

Blød som en babyrøv og frisk som en havørn
Efter ansigtsbehandlingen strøg jeg min hånd henover mit ansigt, og det føltes som min egen datter nybadede numse – måske bortset fra et par stubbe his og her. Da jeg kom hjem, blev min kone så glad, og hun nev mig i kinder, som var jeg en konfirmand: ”Du er SÅ blød”. Hendes kniben i mine kinder var eneste tidspunkt, jeg følte mig kastreret eller udfordret på min manddom… hehe.. Det korte af det lange: Hvis du søger en ansigtsbehandling i København, så skal du altså tjekke Mynthe ud, hun har virkelig styr på sine ting.

 

Jeg har igennem de seneste par måneder afprøvet forskellige CRM løsninger, og har endelig kunne konstatere hvilken en, der er min favorit. Det er et CRM system, som jeg også vil anbefale dig, at benytte dig af – nemlig SkyViewCRM. SkyViewCRM et et dansk CRM, der hjælper deres kunder med at holde relationerne mellem deres kunder, og dem vedlige. Herudover kan det bruges på alle platforme, dvs. Mac, PC, Smartphone, iPad osv.  …

Read More Read More

Jeg har lige haft den bedste købserfaring, da jeg købte mit Milvaukee værktøj her i lørdags.

Jeg købte værktøjet hos A&O, som er en grossist til EL og VVS’erne. A&O er eksisterende i 3 lande, herunder Danmark, hvor de startede for lidt over 100 år siden. …

Read More Read More

Der findes to slags om investorer når det kommer til aktier, dem der skyder i blinde og køber dem de kan se der på vej op lige nu og dem der gør deres hjemmearbejde og investerer i aktier, som folk endnu ikke har opdaget er på vej op og det er de sidste der tjener de store penge. De sælger når alle andre kan se det er en god ide at investerer i den virksomhed og den største avance er landet. …

Read More Read More

Det skal handle om denn video. Den er kort ja, men siger en hel del mere, end du tror. Det er nemlig sådan, at når du skal sælge dit hus, er der nogle forskellige rapporter, som du skal tage højde for. Det vil sige, at der er 3 rapporter du skal tage stilling til. …

Read More Read More

Kaffeproducerende lande.

Kaffeproducerende lande… Rejs hen hvor pebret gror, eller kaffen:)
Her er de kaffe producerende lande, hvis du samlede det hele på et sted ville det fylde mere end Portugal (som forøvrigt ikke producerer kaffe…)

kaffeproducerende i Afrika:
Sydafrika, Sierra Leone, Zaire, Zimbabwe, Guinea, Spansk Guinea, Tanzania, Etiopien, Cameroun, Congo, Kenya, Den Centralafrikanske Republik, Rowanda, Mozambique, Madagaskar, Burundi,Malawi, Nigeria, Liberia, Elfenbenskysten og Gabon.

kaffeproducerende i Asien:
Thailand, Kina, Vietnam, Indien, Laos, Indonesien, Yemen, Malaysia, Timor, Ny Guinea og Filippinerne.

kaffeproducerende i Syd Amerika:
Brasilien, Columbia, Ecudor, Peru, Paraguay, Venezuela, Surinam, Bolivia og Guyana.

kaffeproducerende i Mellem Amerika:
Jamaica, Costa Rica, Mexico, Honduras, Panama, den Dominikanske Republik, El Salvador, Guatemala, Cuba, Haiti og Nicaragua.

 

Kaffetræet vokser i over 50 lande i et bælte rundt om jorden, også kaldet Bønnebæltet. Kaffetræet vokser i mellem 500 og 2.000 meters højde over havet og kræver specielle klimatiske betingelser. En gennemsnitstemperatur på 19-25º C, rigelig regn i vækstperioden og frugtbar jord. Kaffetræet kan sagtens tåle lav temperatur i en kort periode, men ikke frost. Derfor kan  kaffedyrkning kun foregå i subtropiske og tropisk klima.

Kaffetræet kan blive over 10 meter højt men bliver beskåret til 2-3 meter alt efter dyrkningssted. Beskæringen gør det lettere at passe og plukke kaffebærene. Først når træet er 4 fire år, giver det en god høst. Flere steder planter man skyggetræer mellem kaffetræerne. Skyggetræerne virker som parasoller, der beskytter mod solen og forbedrer jordens mikroklima til gavn for kaffetræerne.

Kaffetræets blomster er hvide og dufter som jasmin. Blomstringen varer 2-3 dage, og efter blomstringen kommer der grønne bær, der bliver dybrøde, når de er modne. Fra blomstringen til den endelige modning af bærrene går der 8-9 måneder. Et kaffetræ vil ofte have blomster, grønne bær og modne bær.

Tak til Baresso og Kenneth Luciani for en del af denne information.

Den første kaffe i Danmark.

Folkelivsskildreren og almueskvinden Karoline Graves (1858-1932) var født i Hallebyore ved Kalundborg, og hun boede hele livet på Kalundborg-egnen.
Læs her, hvad hun skrev om kaffedrikning i gamle dage.

Det var omkring ved 1830, at man begyndte lidt så småt med kaffedrikningen blandt almuefolk. Min mor fortalte så tit om dengang, da der første gang blev drukket kaffe i hendes farforældres gård.

Det var, da de afstod gården til sønnen, og hans tilkommende kone skulle komme der i besøg, til en slags forlovelsesgilde, for at se sig for, som det kaldtes. Så syntes farmoderen, at hun ved en sådan lejlighed ville byde på kaffe, men selv forstod hun ikke, hvordan denne drik skulle tilberedes.

Der måtte da hentes en kone i byen, som rimeligvis havde tjent i huse, hvor det havde været brugt, for at hun kunne brænde bønnerne og koge kaffen. Man kom dengang bønnerne i kedlen, når vandet kogte. Da forlovelsesgildet var overstået, blev resten af kaffen sat til side, og der blev så ikke kogt kaffe mere end den ene gang, før den unge kone kom i gårde.

Det var dog alligevel i lang tid kun sådan lidt i smug med kaffedrikningen; den ene nabo måtte ikke vide, at den anden tillod sig en sådan luksus. Værst var det med at få brændt kaffen, der købtes i rå tilstand dengang. Den udbreder nemlig en gennemtrængende lugt, som snart skulle mærkes hos naboer og genboer. For at forebygge dette kastede man samtidig nogle uldne klude på ilden, og da disse jo udsender en afskyelig stank, når de brændes, var det ikke så let at mærke, hvad der gik for sig.

Til gilderne begyndte man så også at byde på kaffe. Det vil sige, det var ikke alle gæsterne, der blev trakterede med den. Det var naturligvis særlig konerne, måske også en eller anden ung pige, om hvem man vidste, at man i hendes hjem drak kaffe.

Disse særlig udkårede gav man et vink, uden at de andre mærkede det, og i et eller andet rum, som, hvis det kneb med pladsen, godt kunne være et tørvehus eller lignende, havde man kalket, fejet, strøet sand og stillet et bord an med kobberkedlen på en trefod af træ, ganske lav, så kedlen kunne stilles på held, for at ikke kaffen skulle plumres, når den skænkedes op.

Endvidere var der blomstrede spølkummer, en stor skål med fløde med en træske i en særegen form, samt en tallerken med kandis. Og her stod man så rundt om og nød den dampende drik; for siddepladser var der nok ikke tale om, lige så lidt som nogen slags bagværk til kaffen.

Kilde
Karoline Graves: Ved Halleby Å.
Optegnelser af Karoline Graves; bearbejdede, ordnede og udgivne af Henrik Ussing, København 1921. s. 147-48.